Olivopedia: Emulsión

Emulsión. Mezcla homogénea y estable formada por dos sustancias inmiscibles, dispersas entre si en forma de pequeñas gotas estabilizadas por un tercer componente, el agente emulsionante. Incorpora sustancias hidro y liposolubles en un mismo producto, miscibles con el manto epicutáneo de la piel. Su uso es muy frecuente en cosmética porque proporciona una gran versatilidad del producto final, de modo que se pueden obtener diversos grados de textura, consistencia o capacidad de absorción. Sirven para nutrir, proteger e hidratar la piel. Ver productos Olivolea.